ちくわとコーンの下準備

材料はホールコーン缶とちくわのみ。ちくわは食べやすい大きさの斜め切りなど、適当に切ってOKです。

※生のとうもろこしの実を切り落として使ってもどちらでも。その場合は「とうもろこしご飯」に実の切り方を詳しく紹介しています。

ちくわとコーンの炒め物のレシピ/仕上げ

フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、水気をしっかり切ったコーンとちくわを入れます。

時おり混ぜながら3分ほどちくわに焼き色が少しつくまで炒めます。

最後に醤油小さじ2とこしょう少々（好みですが少し多めに入れてもおいしいです！）を加えます。

調味料を入れてたらさっと炒め合わせればできあがりです。熱々でも冷めても美味しいので、お弁当などにもぜひ。