カニカマサラダのレシピ/作り方

カニカマサラダの写真

調理時間：10分以下

カニカマとコーンを合わせる、包丁いらずで手軽に作れるサラダレシピです。

コーンをせん切りキャベツに置き換えたり、併用してボリュームを出したり、好みでアレンジしてみてください。

カニカマサラダの材料 (2～3人分)

※参考までに、コーン缶は１缶重量190g（正味120g）の半量を使いました

具材として用意するものはカニカマとコーン缶です。

※今回は包丁いらずのレシピにしたので、この２つの組み合わせですが、食感のよいせん切りキャベツやきゅうりの塩もみ、塩ゆでしたブロッコリーをプラスするのもおすすめです。

まず、ボウルにマヨネーズと練り辛子、こしょうを合わせて軽く混ぜ合わせます。

※練り辛子は箸で1～2つまみ分（１つまみは大豆くらいのサイズ）を加える気持ちで、マヨネーズの味を少しピリリと引きしめるためのものです。

あとは、カニカマを手で適当なサイズにほぐしながら加え、汁気を切ったコーンも加えます。

さっくりと全体を混ぜ合わせれば完成です。