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カニカマサラダのレシピ/作り方

カニカマサラダの写真

調理時間:10分

カニカマとコーンを合わせる、包丁いらずで手軽に作れるサラダレシピです。

コーンをせん切りキャベツに置き換えたり、併用してボリュームを出したり、好みでアレンジしてみてください。

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カニカマサラダの材料 (2~3人分)

  • カニカマ(カニ風味かまぼこ) … 100~120g
  • ホールコーン缶 … 小1/2缶(※)
  • マヨネーズ … 大さじ2ほど
  • 練り辛子 … 箸で1~2つまみ分
  • こしょう … 少々

※参考までに、コーン缶は1缶重量190g(正味120g)の半量を使いました

包丁いらずでパッと作れる!カニカマサラダ

【カニカマサラダのレシピ】

具材として用意するものはこちら → 【カニカマとコーン缶】です。

※今回は包丁いらずのレシピにしたので、この2つの組み合わせですが、食感のよいせん切りキャベツきゅうりの塩もみ塩ゆでしたブロッコリーをプラスするのもおすすめです。

 ボウルにマヨネーズ大さじ2ほど、練り辛子箸で1~2つまみ分、こしょう少々を加え、軽く混ぜ合わせる。

 カニカマを手で適当なサイズにほぐしながら加え、汁気を切ったコーンも加える。

 さっくりと全体を混ぜ合わせれば出来上がり。

【補足】

  • 好みで酢やレモン汁を少量加えて、少しさっぱりと仕上げても美味しいです。
  • 練り辛子はマヨネーズの味をピリリと引きしめるために加えています。

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カニカマサラダの材料 (2~3人分)

  • カニカマ(カニ風味かまぼこ) … 100~120g
  • ホールコーン缶 … 小1/2缶(※)
  • マヨネーズ … 大さじ2ほど
  • 練り辛子 … 箸で1~2つまみ分
  • こしょう … 少々

※参考までに、コーン缶は1缶重量190g(正味120g)の半量を使いました

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