ハマる美味しさ！あんバタートースト（小倉トースト）のレシピ/作り方

あんバタートーストの下準備

まず、あんこについて。こちらは好みの市販品を使えばOKです。あんの硬さや甘さ加減にも差があるので、自分好みのものを見つけておくのがおすすめ。

また、バターは有塩、2切に対して30gほど用意します。時間があれば室温に戻しておき、時間がなければ電子レンジ500W15～20秒ほど加熱してやわらかくしておきましょう。

食パンは5～6枚切の厚みを用意してください（自分で切る場合も、そのくらいの厚みに切り分けましょう）。

パンにバターをしみ込ませるため、パンの表面（片側のみ）に格子状に2～3本ずつ、浅く切り込みを入れるとよいです。

あんバタートーストのレシピ/仕上げ

食パンの準備ができたら、はじめに食パンだけを軽くトーストします（焼き目がつく手前、2分間くらいが目安）。

トーストしたら、パンが温かいうちにパン1切に対してバター10gをまんべんなくぬります。

続いて、パン1切に対してあんこ50～75gをのせ、スプーンや箸で広げます。

※食パン1枚に対して、6枚切なら50g、5枚切なら75gくらい。パンの厚みやあんこの甘さによって、のっけるあんこの量を調整してみてください。

あんこをのせたら、トースターに戻し入れ、もう一度2分ほどトーストします。

お皿に取り出し、パン1切に対してバター5gほどを上にのせたら出来上がりです！

あんこも温まって、上にのせたバターが溶けてきます。有塩バターのコク・塩気と、あんこの甘さが混じり合うのが美味しいんですよね！

※もともと食べやすさをあまり優先してない食べ物なので、口をよごしながら温かいうちに召し上がれ！