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だしがらチーズ/だしブレンドrecipe

だしブレンドrecipe / だしがらチーズトーストの写真

調理時間:10分

※このレシピは「だしブレンド」という、白ごはん.comのオリジナル商品の「だしがら」を活用するものです※

しぼっただしがらに醤油を少し加え、とろけるスライスチーズをのせてトースターで焼くだけ!という簡単レシピです。ぜひお試しください。

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だしがらチーズトーストの材料 (2枚分)

  • 食パン … 2枚
  • だしブレンドのだしがら(※)… カレースプーンで2杯ほど
  • とろけるスライスチーズ … 1枚ほど
  • 醬油 … ティースプーン軽く1杯ほど
  • 粗びき黒コショウ … 少々

「だしブレンド」でだし取りした後のだしがらの水気をしぼったものを使います。他のだしパックのだしがらなどでは素材や粉砕方法が違うため、同じようにならないのでご注意ください。

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だしがらマヨトーストの作り方

だしがらチーズトーストの作り方

だしブレンドでだしを取った後のだしがら、とろけるスライスチーズ、醤油、粗びき黒こしょうを用意します。だしがらは汁気をしぼっておくことが大切です。

食パンにだしがらを広げ、ティースプーン軽く1杯ほどの醬油をだしがら全体にかけて吸わせます

その上に、とろけるスライスチーズをのせます(1枚を中央にのせてもいいですし、だしがらが隠れるよう1枚+αをのせても)。

あとはトースターで焼きます。パンがこんがりと焼けて、チーズがとろけてくればOKです。

焼きあがれば、お皿にのせて粗びき黒こしょうをふりかけて完成です。

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