【かぼちゃレシピ➀】定番の「かぼちゃの煮物」。砂糖、しょうゆ、塩だけを使って、だし汁なしでシンプルに味付けするレシピです。

【かぼちゃレシピ②】かぼちゃ、玉ねぎ、牛乳、バターの4つ食材でシンプルに。生クリームを使わないので、あっさりめの飲み口です。冷凍もできます。

【かぼちゃレシピ③】献立の1品や麺料理の付け合わせに「かぼちゃの天ぷら」はやっぱり嬉しいものです。天ぷらの中でも作りやすいレシピだと思います。

【かぼちゃレシピ④】かぼちゃをフライパンで焼いて取り出し、カレー風味のそぼろあんを作って合わせるレシピ。かぼちゃメインの主菜としてぴったりな1品。

【かぼちゃレシピ⑤】甘みの強いかぼちゃをきんぴらにするときは、唐辛子やにんにくを加えてピリリと仕上げると、味が引き締まって美味しいと思います。こちらは冷蔵で3～4日の日持ちです。

【かぼちゃレシピ⑥】かぼちゃを炊き込みご飯にしてみました。そうしたら、具材感が控えめで、けっこうどんなおかずにも合う、ほんのり甘い炊き込みご飯に！

【かぼちゃレシピ⑦】かぼちゃを味噌汁のメインの具材にするレシピ。かぼちゃの甘味とピーマンのほのかな苦みのバランスが美味しいんです。

【かぼちゃレシピ⑧】「かぼちゃのそぼろ煮」。挽肉から出るやさしいうま味を、ほくほくのかぼちゃにからませて仕上げましょう！だし汁いらずで作れます。