おもてなし料理から和食の基本まで♪いちばん丁寧な和食レシピサイト

きょう何つくる?

栄養満点な南瓜で、1品作りませんか?

#人気レシピ集シリーズ

かぼちゃは煮物が定番ですが、ひき肉と合わせた主菜や、天ぷら、ポタージュまで幅広く使える野菜。変わったところで言うと「炊き込みごはん」や「お味噌汁」なんかも。きょうの「これ作ってみよ!」が見つかればうれしいです。

お気に入りを登録しました!

スポンサーリンク

【かぼちゃの人気・おすすめレシピ8選】

【かぼちゃレシピ➀】定番の「かぼちゃの煮物」。砂糖、しょうゆ、塩だけを使って、だし汁なしでシンプルに味付けするレシピです。

【かぼちゃレシピ②】かぼちゃ、玉ねぎ、牛乳、バターの4つ食材でシンプルに。生クリームを使わないので、あっさりめの飲み口です。冷凍もできます。

【かぼちゃレシピ③】献立の1品や麺料理の付け合わせに「かぼちゃの天ぷら」はやっぱり嬉しいものです。天ぷらの中でも作りやすいレシピだと思います。

【かぼちゃレシピ④】かぼちゃをフライパンで焼いて取り出し、カレー風味のそぼろあんを作って合わせるレシピ。かぼちゃメインの主菜としてぴったりな1品。

【かぼちゃレシピ⑤】甘みの強いかぼちゃをきんぴらにするときは、唐辛子やにんにくを加えてピリリと仕上げると、味が引き締まって美味しいと思います。こちらは冷蔵で3~4日の日持ちです。

【かぼちゃレシピ⑥】かぼちゃを炊き込みご飯にしてみました。そうしたら、具材感が控えめで、けっこうどんなおかずにも合う、ほんのり甘い炊き込みご飯に!

【かぼちゃレシピ⑦】かぼちゃを味噌汁のメインの具材にするレシピ。かぼちゃの甘味とピーマンのほのかな苦みのバランスが美味しいんです。

【かぼちゃレシピ⑧】「かぼちゃのそぼろ煮」。挽肉から出るやさしいうま味を、ほくほくのかぼちゃにからませて仕上げましょう!だし汁いらずで作れます。

1

▼「栄養満点な南瓜で、1品作りませんか?」レシピ一覧▼

  1. ホーム
  2. きょう何つくる?
  3. 白ごはん.comのかぼちゃ(南瓜)の人気・殿堂入りレシピ|8選|

スポンサーリンク

  • 白ごはん.com Channel
  • きょうのおすすめレシピをつづるブログ
  • LINEトーク内で白ごはん.comレシピ検索できます!

公式SNS

  • 白ごはん.com 公式インスタグラム
  • 白ごはん.com LINE OFFICIAL BLOG
  • 白ごはん.com 公式ツイッター
  • 白ごはん.com 公式Facebook

おうちで鍋料理!レシピランキング