トマトとガリのサラダのレシピ/作り方
調理時間:5分
トマトとガリのサラダの材料 (2人分)
- トマト … 1~2個
- 新生姜の甘酢漬け(ガリ) … 適量
- レモン … くし切りを1つ
- オリーブオイル … 大さじ1ほど
- 粗びき黒胡椒 … 少々
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手軽にさわやかな味わいのおつまみを!トマトとガリのサラダ
【トマトとガリのサラダの作り方】
レシピの材料は、ガリとトマト、できればレモンも。※ガリは長期保存もできるので、新生姜の甘酢漬けを参考に作ってみるのもおすすめ!
① トマトは食べやすい大きさのくし切りに切って器に盛り付け、全体にオリーブオイルをまわしかける。
② トマトの上にガリをのせ、粗びき黒胡椒をたっぷりふりかける。
③ 最後にレモンをしぼって出来上がり!
※塩気をきかせたおつまみにしたい場合は、トマト1切れごとに1つまみほどの塩(分量外)をかけても美味しいと思います。
【補足】
- レモンをしぼる代わりに、ガリの甘酢をかけてもOKです。
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