パッと作れる簡単ポトフ（コンビニ食材で作るスープレシピ）

パッと作れる簡単ポトフの写真

調理時間：10分

コンビニやスーパーの商品を活用し（今回は冷凍食品も）、手軽に具だくさんのスープを作るレシピです。ぜひお試しください！ ※PR案件ではなく、ただのおすすめです※

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簡単ポトフレシピの材料 (2人分)

この簡単ポトフのレシピは、PR案件ではなくただのおすすめ。ボリュームも出るスープレシピですので、ぜひ気楽に作ってみてください！

このページの工程写真では、セブンイレブンで購入したあらびきウィンナー、冷凍ブロッコリー、冷凍フライドポテトを使います（近しい食材でも同じように作れます）

はじめに、小鍋に水400mlを沸かしておきます。

お湯が沸いたら、ウィンナー3～4本、冷凍ブロッコリー6～7房、冷凍フライドポテト50gほどを加えます。再沸騰したら火を少し弱め、【5分】煮ます。

※セブンイレブンの上記商品では、各商品1/2袋ずつでちょうど2人分となります。

5分経ったら、調味料で味付けをします。Aの塩小さじ1/2、コショウ少々、醤油少々（小さじ1/5ほど）を加えてさっと混ぜます。

味をみて、必要があれば塩などで味を整えて出来上がりです！

※コンソメ等が入っていないので、やさしい味わいに仕上がっています！素材からの味わいで十分美味しいかと思いますが、好みでコンソメや鶏ガラスープの素などを少々入れてもよいと思います。

ポトフは本来じっくり煮る調理ですが、冷凍野菜等を使って、手軽にボリュームのある一品が作れるような組み合わせにしています。
フライドポテトが、油のコクや旨味をスープにプラスする役割となるのですが、商品によって太さや味付けがまちまちなので、お気に入りの一品を見つけて作ってみてください。
僕はセブンイレブンのポテトの太さがちょうどよく（細いほうが食べやすい！）、味の出方も好きなので、このレシピに使うことにしました。
もちろん、他の冷凍食材や、冷凍でないポトフにぴったりな野菜をプラスして作っても美味しいので、アレンジしつつやってみてください。