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きなこ甘酒 / 自然な甘さと風味が楽しめる!

調理時間:5分

砂糖不使用でも、自然な甘さがおいしい「きなこ甘酒」。牛乳や豆乳で割ると飲みやすく仕上がりますので、ぜひやってみてください。

◆類似レシピ:ほうじ茶ラテ

RECIPE
暑くて食欲落ちがちなときは「キムチ鍋」もいいですよね!お鍋ひとつでドカッと、〆はラーメンや雑炊でぜひ。
INFO
知っておくと便利な〔調味料別の大さじ・小さじの重量〕の一覧表のページです。味噌やマヨネーズ、時には砂糖やお米もスケールで計量すると作りやすいことがあります。

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きなこ甘酒の材料 (1杯分)

  • きなこ … 大さじ1/2
  • 溶かす用の牛乳(または豆乳) … 大さじ1/2
  • 牛乳(または豆乳) … 50~60ml
  • 甘酒(※) … 50~60ml

※甘酒は市販のノンアルコールのものや、アルコール1%未満のものを使います。

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きなこ甘酒をおうちで作ろう!

【きなこ甘酒の作り方】

小さめのカップに、きなこと牛乳(または豆乳)を各大さじ1/2ずつ合わせ、箸や小さめの泡だて器でダマがないようしっかり混ぜる。

※甘酒はメーカーによって甘さや風味が多少異なりますので、好みの味の甘酒をぜひ見つけてみてください!

牛乳(または豆乳)と甘酒を各50~60mlずつ、カップに入れて軽く混ぜ合わせる。

カップを電子レンジに移し、600Wで50~60秒加熱して、出来上がり!

※さらに温めたい場合は、追加で10秒ずつ加熱してみてください。

【補足】

  • 夏場は甘酒を冷やし、工程③を無くして、きなこに冷たい甘酒&牛乳を、ただ合わせて混ぜるだけで美味しいので、季節問わず作ってみてください。
  • 甘酒の甘さは商品によって異なるため、より甘くしたい場合は甘酒の割合を増やしたり調整してみてください。
  • 甘酒の風味に、きなこや牛乳の風味が混ざり合う形になって、お子さんでも飲みやすい仕上がりになると思います。
このレシピのキーワード
ヘルシー
3行レシピ
牛乳
豆乳
飲み物

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きなこ甘酒の材料 (1杯分)

  • きなこ … 大さじ1/2
  • 溶かす用の牛乳(または豆乳) … 大さじ1/2
  • 牛乳(または豆乳) … 50~60ml
  • 甘酒(※) … 50~60ml

※甘酒は市販のノンアルコールのものや、アルコール1%未満のものを使います。